O acúmulo de placas de gordura no sangue eleva o risco de entupimento de artérias, o que pode provocar infarto e AVC (Acidente Vascular Cerebral). Daí a necessidade de monitoração periódica do colesterol, substância essencial para o funcionamento do organismo.
A recomendação é da dra. Giovanna Pianca, endocrinologista do Seconci-SP, por ocasião do Dia Nacional da Prevenção e Controle do Colesterol (8 de agosto).
Segundo a médica, há dois tipos de colesterol: o ruim (LDL – Lipoproteína de Baixa Densidade), que acumula placas de gordura em artérias como as coronárias e as carótidas; e o bom (HDL – Lipoproteína de Alta Densidade), que retira o excesso de gordura do sangue e o envia para o fígado, onde é metabolizado e posteriormente expelido.
“Quando há discrepância entre esses dois tipos com aumento do LDL, a pessoa desenvolve dislipidemia, o chamado colesterol alto, caracterizado pelo excesso dessa substância no sangue, com muito risco de entupir as artérias e provocar infarto e AVC”, informa a especialista.
Prevenção
De acordo com a dra. Giovanna, são quatro as providências a serem tomadas para prevenir o colesterol alto:
- Alimentar-se de forma saudável, com a ingestão de legumes, frutas e peixes, e a inclusão de alimentos com gorduras boas, como nozes, abacate, salmão e ovos. Devem-se evitar excesso de carnes vermelhas, pele de frango, frituras e gorduras animais, bem como alimentos industrializados, bolachas e biscoitos. Cuidar para que alimentos saudáveis como frutas e legumes façam parte do cardápio das crianças e dos adolescentes e sejam introduzidos na alimentação dos bebês desde o final do aleitamento. Aos trabalhadores da construção civil, recomenda-se trazer de casa marmita com alimentação equilibrada e não deixar passar muito tempo sem se alimentar, ingerindo uma fruta ou um iogurte entre as refeições.
- Evitar o tabagismo e consumo frequente de álcool. As substâncias do cigarro lesionam os vasos sanguíneos, reduzem o HDL, aumentam o LDL e, por um processo de oxidação, deixam esse LDL mais agressivo para as paredes desses vasos, facilitando o processo de aterosclerose (acúmulo de gordura nos vasos).
- Realizar regularmente exercícios físicos. Para diminuir o tempo de exposição às telas dos filhos, leve-os para andar de bicicleta ou passear no parque.
- Providenciar acompanhamento médico, sobretudo para quem tem sobrepeso (inclusive crianças), obesidade ou histórico familiar de infarto, derrame ou AVC.
“O colesterol alto é assintomático, daí a importância do acompanhamento médico. Uma vez detectado o problema em exame de sangue, o médico entrará com a medicação”, informa a dra. Giovanna.
A Organização Mundial de Saúde estima que o colesterol elevado cause no mundo 2,6 milhões de mortes. De acordo com a OMS, o colesterol alto é uma das principais causas de carga de doenças tanto no mundo desenvolvido quanto nos países em desenvolvimento, como um fator de risco para doenças cardíacas isquêmicas e derrames. Globalmente, um terço das doenças cardíacas isquêmicas, maior causa de mortes por doença no Brasil, é atribuído ao colesterol alto.
